INGREDIENSER:
1,5–2 kg svinesteg
1 stort løg
4 spsk. sennep
3 spsk. ketchup
2 dl piskefløde
2,5 dl (1 cup) cremefraiche
Med denne “røversteg” er der ingen grund til at kalde nogen til bords; duften, der strømmer ud fra ovnen, har allerede klaret opgaven.
